Elaborar el Mole Poblano auténticamente es un desafío que requiere tiempo y varias variedad de ingredientes frescos. Inicia con la chiles mulato, negro y otros tipos, quemados y sin semillas. website Luego, deb

Descubrir la tradicional cocina de México es una aventura para los sentidos. Más allá de los tacos y los burritos que a menudo se ofrecen en restaurantes fuera de la nación, existe un mundo de sabores complejos y técnicas ancestrales. Desde los moles de Oaxaca, con sus múltiples chiles y especias